La taille des arbres (ici des pommiers) se fait en hiver. Malgré les modernisations et les machines le gros du travail reste à faire à la main et ce même dans le froid.

Le printemps à la ferme :

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Le  24 avril 2012 nous avons plantés les premières tomates pour récolte mi – juin :

La fleuraison des cerisiers arrivent à sa fin : les premières cerises apparaissent : a déguster fin mai !!